タックケア 水餃子パーティー

8/21(日)11:00からタックケア事務所で水餃子パーティーを開催しました。

中国の家庭で食されているレシピで、皮から作り、粉にまみれながら伸ばし、皆で包みました。

うだるような暑い日でしたが、参加者の方々の食欲も落ちることなく、たくさん食べて頂きました(私も食べました)。

次回は、皮にもバリエーションをつけようか、種の種類も増やそうか、などバージョンアップを企てています。

(R.S)